Liebe Backfreunde der Brotbotschaft,
am Freitag, den 23.1.2026 ist wieder Backtag. Für mich diesmal ein ganz besonderer Backtag. Durch den tollen Artikel über die Brotbotschaft im „Unser Havelland“ haben sich viele neue Brotinteressierte Backfreunde gemeldet. Ich freue mich alle in der Brotbotschaft begrüßen zu dürfen.
Besonders empfehlen kann ich neben dem sehr leckeren Quark – Aprikosenkuchen natürlich „Mein Lieblingsbrot“. Das Weizenbrot mit lockerer, groben Porung und der knackigen, crunchigen Kruste und dem damit unverwechselbaren Geschmack. Durch die weiche und lange Teigführung bleibt das Brot sehr lange frisch. Braucht es eigentlich gar nicht da es so lecker ist und sofort aufgegessen wird.
Neben dem neuen Brot „Mein Lieblingsbrot“ werde ich für alle Roggenbrotliebhaber 2 neue Brote zur Verkostung backen und vorstellen.
Zum einen ein Grobes Roggenvollkornbrot mit ganzen Roggenkörnern und leckeren Sonnenblumenkernen sowie ein 100 % feines, krustiges Roggenbrot.
Zudem werde ich noch einen saftigen Nuß – Zimt – Kirschkuchen zur Verkostung anbieten.
Ich freue mich auf eure Bestellung unter backkurse-brotbotschaft.de und denkt bitte daran, Bestellschluß ist der 21.1.2026 um 20.00 Uhr.
Mit freundlichen Grüßen
Euer Rainer Geissler aus der Brotbotschaft